業務スーパーで買い物。まとめ買いできるものはハンパなくまとめ買いをした。ワカメ、１２倍に増えるらしい。１kg単位の買い物をしすぎて、マジで重量が大きくなった。顆粒だし、冷凍の魚に、鶏肉の100gあたりの値段が大崩壊している。３人で食べるのがちょうどいいのかもしれない。１人暮らしや２人暮らしならまた別の戦略になるのだろうが、ある程度まとめて作るのが大事だし、いいカンジで作るサイクルを回すうえで業務スーパーは本当に助かる。節約は、やった分稼いでると考えると考えればかなりの特になると言っていたが、本当にそうだ。スーパーの惣菜分を自作するのは、実質スーパーの惣菜を作っている労働に等しい。

妻が仕事をして帰ってくるたびに、さわやかになっていく。ほおっておくと心配がつのっていくのだろう。仕事だと、割り切ってある程度のケアをしないで過ごしているのではないか。自分は逆で、生活において雑で、仕事においてケアが多すぎる傾向にある。なんとも、働きにくいことであろう。

料理について調べていると、料理のもとは大体自作できる、とあったので、麻婆豆腐を作ってみた。今あるものにコチュジャンとオイスターソースを足すだけで、本当にそれっぽくできた。香味野菜のネギと、調味料を入れるタイミングだけ考えながらやればいい。レシピがどんどん増えているので、仕事を始めても続けて料理できるくらいには練度を上げられそうな気はしている。中華、洋風、和風で、同じ素材でもいろいろな味付けでおいしくできる方法がわかると、どんどん練度が上がっていくの、最高では。ゲームの自給自足が楽しいなら、現実の自給自足もきっと楽しい。


頼もしい、一歩。