最近、願いを聞かれた時に「家内安全」しか願うことがない。それか大病をしない、か。そもそも攻めるような性格をしていないのだ。きっちり、正しく、ズレないことが得意なので、なかなかスッポリハマるところを見つけるのが難しいね。
朝はまたダラダラスタート。でも、買い物と水替えとちょっぴりタイピングもできたので、仕事量としては悪くない。というかミネストローネ作りに風呂掃除に、たくさん仕事はこなせている。
休日は、これらの作業をラジオのようにyoutubeを再生しながらやっているのだが、まるでプレイリストかのようにチャンネル登録していくのが最近の楽しみだ。メロンくんとダイナモンくんのSPIXは、内容はいいのだが、編集や司会がいれば、話がもっとまとまりそうなだけに惜しい。とりとめがなさすぎるのと、カットがうまく活用できれば、ぐっと見やすく、いや、聞きやすくなりそうなものなのだが。
ミネストローネは初めて作ったのだが、思ったよりもうまく作れて大満足だった。ダイスカットは油断せず、ちゃんと細かくすること、煮込めば煮込むほど、えぐみとか酸味が飛んでいくと心得て、ずーっと火を入れていた方がおいしくなる。煮込みというのは、手をかけた分おいしくなるものだな。
コーヒー中毒なんじゃないかというくらい、毎日コーヒーばかり飲んでいる。ブラックばかり。もはやうまいもまずいもなく、飲むこと自体がスカッとするのである。こりゃ中毒だな。
頼もしい、一歩。
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